部分肾功能不好的人，同时存在高尿酸血症，或者导致痛风，担心摄入豆制品会加重病请，其实，这是不必要的。可以明确地告诉大家，豆浆及豆腐等大豆制品，不属于高尿酸血症及痛风患者的饮食禁忌。需要注意的是，肾功能不好的人，总体而言，应该根据个人的病请，适当限制蛋白质的摄入量，比如，每天吃瘦肉不超过35克，换算成豆制品的摄入量，是90克豆腐，或者400克豆浆。如果病请较为严重，则需要依据化验检查的结果，由专业人员帮助，计算每天的蛋白质摄入量。总之，适可而止，不要放开吃、大口喝。
摄入豆制品补充蛋白质，还需要注意4个细节。第1，最好是交替补充，比如，牛乃与豆浆相互替换，如果存在水肿，豆浆不宜过浓。第2，大豆不宜与杂粮或坚果混合打浆，避免摄入过多的钾、磷、劣质蛋白。第3，自己制作豆浆时，应该将大豆煮熟，防止其中所含的胰蛋白抑制剂引起恶心、胀气、腹泻。第4，不宜选择含添加糖成分的豆浆粉，避免带来健康隐患。好啦，放下顾虑，豆腐吃起来，豆浆喝起来。
