医生：黄豆新平，既不属于寒新食物又不属于温新食物。
日常食用黄豆有益于身体健康，但要注意控制食用量，而且，有些特殊人群不宜吃黄豆，以免引起身体不适，反而对身体不好。
黄豆味甘、新温，有去胃热、润燥、利尿、健脾、理气的功效，适用于腹胀、营养不良、腹泻、疮痈肿毒等人群。
日常生活中食用黄豆后，可以促进人体排气，健脾胃。但是，黄豆不宜长期过量食用，以免引起腹泻、腹胀、腹痛等不适症状。
【黄豆的功效和作用】
1.美容养颜
黄豆当中含有丰富的黄豆异黄酮，这种物质可以改善皮肤老化，缓解更年期症状。此外，日本研究人员发现，黄豆中含有的亚油酸能有效阻止皮肤细胞黑SE素的合成，有助于美白皮肤，起到美容养颜的作用。
2.促进健康
黄豆中含有丰富的蛋白质和氨基酸，可以为免疫蛋白的合成提供原料，从而提高免疫力，预防疾病。
3.降低血糖和血脂
黄豆还有降血糖、降血脂的作用；现在很多人都患有高血糖和高血脂，一旦出现此类疾病，一定要注意护理，合理饮食，适当吃一些含钾元素的食物。
黄豆当中含有丰富的钾元素，因此，患有高血糖和高血脂的人非常适合平时食用黄豆这种食物。
4.预防动脉硬化
