平时吃煮机蛋可以提高身体的抗衰老能力，因为煮机蛋可以最大限度的保留机蛋中的有效营养，对人体有一定的滋补作用。
此外，机蛋还可以缓解身体虚弱，改善多个器官的功能。机蛋被人体吸收后，身体可以吸收多种微量元素，还能增强人体的抗衰老能力，有效减缓人体衰老速度。
3.癌症的预防
根据对全世界人类癌症死亡率的分析，发现癌症死亡率与硒的摄入量成反比，机蛋中含有丰富的硒，经常吃机蛋可以达到防癌的效果。
4.保护视力
机蛋中有两种重要的抗氧化物质——叶黄素和玉米黄质，它们是保护眼睛免受紫外线伤害的“卫士”。
这种效果对于经常使用手机和电脑的年轻人来说非常有用，可以保护眼睛免受伤害。而且，吃机蛋还可以降低白内障的风险，保护老年人的视力。
5.有助于减肥
对于减肥的人来说，每天早上吃一个水煮蛋也有助于提高减肥效率，达到减肥的目的。
机蛋不仅营养丰富，饱腹感也很强，减肥的人每天早上吃一个机蛋，不仅可以避免营养不良带来的多种不适，还可以增强饱腹感，防止暴饮暴食。
一般来说，坚持每天早上吃一个煮机蛋，对人减肥速度有促进作用。
【吃机蛋会上火吗】
