菱角当中的淀粉含量高,食用之后很容易会引起餐后血糖水平升高,糖尿病合并肾脏疾病易发生高钾血症,一旦发生,就会引起心律失常和肝昏M的症状。
因此,在平时应该限制糖尿病人钾元素的摄入,菱角当中钾的含量很高,糖尿病肾病患者不应该吃这种食物。
3.甜品
糖尿病患者要少吃甜品,比如蛋糕、巧克力、乃茶等等,这些食物不但糖分比较高,热量也非常高,经常食用可能会导致体重飙高和血糖出现波动,对血糖的控制产生不利的影响。此外,糖尿病患者也不可以吃其他热量高的食物,即使是主食,每天的摄入量也要控制在半斤之内。
4.油炸食品
对于2型糖尿病患者来说,吃薯条、薯片、炸机等油炸食品,会增加卡路里的摄入,此外,很多油炸食品当中含有反式脂肪酸,糖尿病患者应该谨慎摄入此类食物。