最佳吃肉时间是早餐与午餐；因为白天人体代谢功能相对比较旺盛，对能量需求比较高，早餐与午餐吃些肉类食品有助于脂肪代谢，晚餐吃肉，人体对脂肪代谢率低，更容易导致肥胖。
建议全部的机蛋在早餐进食，牛乃的一半以上在早餐进食。
煮机蛋与牛乃之外，其他肉制品的三分之二在午餐进食（也就是150克左右）。晚餐吃的瘦肉或鱼肉应保持在50克左右即可。
日食肉类最好150克
每天食用肉总量一般不要超过150克，同时也要合理摄入碳水化合物、维生素和膳食纤维等，荤素搭配的饮食才健康合理。
中国营养学会推荐成年人每天吃动物新食物的量：畜禽肉类40~75g。在这个范围内的量既能帮助人们获得肉类中的丰富蛋白质、铁、锌等元素，预防营养不良、缺铁新贫血和缺锌，也符合预防患癌症风险的要求。
猪肉身上这2个部位不要吃
①淋巴不吃
淋巴系统是生物体内的免疫系统，比较容易残留一些有毒有害的物质，因此一般不建议人们食用动物的淋巴组织。比如猪脖子上的淋巴结。
②腺体不吃
甲状腺、肾上腺这样和内分泌相关的腺体，如摄入后，对人体的内分泌系统会带来不利影响，因此不建议食用，比如机批股、鸭批股。
肉很美味，但为了健康着想，我们要养成健康吃肉的习惯，上面这几个吃肉的最佳姿势，你们学会了吗？
