蛋白质确实是人体不可缺少的营养,但也不是越多越好。
因为肾脏也会承担身体多余蛋白质的处理工作,蛋白质过剩反而对肾脏造成负担和损伤,类似事件年年都有。
因为人体通常不会储存蛋白质,多余的蛋白质经过分解后,随着血液流到肾脏变成尿液排出。
而肾脏分解蛋白质产生的大量氮素,需要疯狂饮水才能代谢完全。