对于南瓜,生活中往往有不同的两种看法,有人说自己吃了南瓜,血糖降了下来,也有人认为自己南瓜含糖较多,会导致我们的血糖增加,那么具体是什么请况呢?糖尿病患者究竟能不能吃南瓜,平时又有哪些蔬菜需要注意食用?今天就来和大家好好的聊聊。
糖尿病患者不能吃南瓜?
通常来说,熟偷的南瓜里每一百克的热量约有56千卡左右,而碳水化合物的含量则是15.5%,由于碳水化合物较多,所以南瓜吃着比较甜,平时蒸好的南瓜属于升糖指数较多的食物,约有75,所以平时吃了米面等主食,再吃南瓜的话,往往就会导致体内的糖分摄入过量,不仅仅热量变高,还会导致血糖变高,所以说吃了南瓜会导致我们的血糖增加。
不过,虽然南瓜本身升糖指数比较高,但是平时也不是就不能吃,南瓜里面的植物纤维和钾、胡萝卜素等营养元素,都有助于我们调节的血糖,所以平时应该适当地吃些,不过南瓜比较升糖指数高,所以这就要求我们要注意平时吃南瓜的时候聪明一点,最好把米面等主食换成南瓜来使用。
具体来说,从热量来看,一百克的蒸南瓜,通常要少吃30到50克的米饭,这样避免热量超表,还可以帮助我们稳定自己的血糖请况,不过平时最好还是别吃太多。除了南瓜,生活中还有些糖尿病患者平时吃的时候需要注意的蔬菜,一起来了解下吧。
不能吃的蔬菜已为您列出,不妨看看
对于糖尿病患者来说,虽然平时应该要多吃蔬菜,不过也要注意,平日有几种水果最好别吃,不然的话会导致我们的血糖增加,引起高血糖风险,不过生活中可能很多人对此没有了解,一起来看看那怎么回事吧。
1. 胡萝卜别吃太多,虽然说胡萝卜吃着不甜,不过可不要被它的味道给欺骗了,胡萝卜可是典型的高升糖指数食物,约有71,虽然说胡萝卜有胡萝卜素、维生素A等营养物质,但是为了保持血糖温度,平时最好少吃些。
2.糖尿病患者注意豌豆,豌豆虽然看着其貌不扬,不过它的含糖类往往不容小觑,小小的豌豆里面含有糖类21.2%,属于高含糖的食物,平时如果不小心吃太多的话,往往会导致血糖超标。
3. 莲藕也是日常生活中常见的蔬菜,不过很多糖尿病患者会不小心吃多,导致血糖增加,其实莲藕的碳水化合物含量较多,约有11.5%,平时最好还是适当的少吃些,此外吃的方式也要注意,一般来说,建议大家作为主食来使用,吃藕的话,要适当的减少米面等主食。
4.对于糖尿病患者来说,平时要注意甜菜,这种常见的蔬菜糖尿病患者最好别吃,毕竟听名字就知道很甜了,而且从升糖指数我们也可以看出来,一般来说甜菜的升糖指数高达64,为了血糖稳定,平时最好别吃。
总的来说,糖尿病患者日常生活中要注意,想要控制好血糖,平时对于常见的蔬菜也要注意食用,避免血糖超标。