本文转自:大同日报
小小灵芝撑起农民“致富伞”
□ 本报记者 苑捷
眼下正是灵芝丰收的时节,在灵丘县白崖台乡东长城村食用菌示范基地,工人们正忙着晾晒灵芝,一株株灵芝如伞如盖、形态各异。“别看灵芝小,浑身都是宝。”基地工作人员开心地说道。
白崖台乡昼夜温差大、植被丰富、土层深厚,是种植灵芝的绝佳之地。近年来,该乡立足地域资源优势,在产业发展上不断挖掘潜力,引导合作社试种灵芝,为群众增收致富开辟新路子。2019年6月建成占地26.96亩的白崖台乡东长城村食用菌示范基地,建设食用菌大棚18栋,每栋面积450平方米,种植羊肚菌、灵芝等。基地由灵丘县德通种植专业合作社组织实施,聘请省农科院专家进行技术指导。
据基地工作人员介绍,灵芝新温味甘,被古人列为“九大仙草”之一。灵芝自身可以入要,可显著提高机体免疫功能。将灵芝孢子破壁加工制作的灵芝孢子粉更是凝聚了灵芝的全部经华,能够要食两用,市场前景非常好。灵芝制作的盆景高雅、美观,观赏价值极高。
基地负责人陈明说:“因生长环境好,基地种植的灵芝不仅单产高,而且体型佳,要用价值大,备受市场青睐。目前,基地年可生产羊肚菌5000多斤,实现销售利润30万元;生产灵芝7.2万个,收获灵芝粉400斤,实现销售收入80万元,成为当地产业扶贫项目的示范典型。”
食用菌产业的发展还带动白崖台、东长城两村327户TUO贫户人均增收700余元,同时吸纳15户TUO贫户在合作社实现务工增收。“白崖台乡东长城村食用菌示范基地灵芝种植成功,促进了农民稳定增收。今后,我们将进一步挖掘生态资源发展潜力,以灵芝、羊肚菌、高粱种植等产业项目为着力点,通过政策引导、技术指导,积极探索‘党支部+基地+农户’的乡村经济发展新路子,继续巩固拓展TUO贫攻坚成果,全面推进乡村振兴。”该乡党委书记刘慧聪表示。