“上床萝卜下床姜,不劳医生开处方”，这一民间俗语的意思是，睡觉之前吃萝卜，有助消化；经常嚼食生姜，可达到小病不缠、大病不生的保健目标。这小小的姜块真的有这么大的功效吗？
1、降血脂、血压
别看姜的样子平凡，但它所含的养分可不少。比如生姜中含有一种特殊物质，其化学结构与水杨酸接近，提取这种物质，经稀释制成血液稀释剂，对降血脂、降血压，防止血栓及抗心肌梗塞有特殊疗效。
2、抑制癌细胞生长
医学专家还发现生姜溶液可以有效地抑制癌细胞的生长繁殖，并且能减轻抗肿瘤要物的副作用，有助人体抗癌保健。
3、消炎、镇痛
生姜能止牙痛，具有消炎、镇痛、杀菌作用。而且它还有某些抗生素的功效，尤其是对沙门氏菌所引起的炎症，有明显的消炎作用。
4、天然生发剂
头发稀少的朋友可要看过来了，如果最近TUO发的现象有点严重，有个民间小秘方值得一试。将鲜姜洗净后切成片，然后每晚临睡前用姜片涂擦头发稀少的部位，大约五分钟左右，感觉有点儿发热即止。长此以往，对抑制TUO发生长新发大有益处。 健康饮食网：foodwang.com
5、早期感冒的克星
下班回到家，觉得浑身上下都没劲儿，疲劳的你有可能是要感冒了。没关系，生姜能帮你。准备一大瓶可乐倒入锅里小火煮，再将生姜切成细末后入锅一起煮沸。当姜味扑鼻时，即可关火。马上喝下两大杯姜末可乐，喝的时候可能会有打嗝现像，那是因为体内的寒气在作怪。喝完最好马上去睡觉，一觉醒来后所有的不适都没有了。
