含维生素的食物
维生素是我们人类和动物维持正常生理功能，必须从食物当中获取的一种微量有机物质，在身体生长代谢和发育的过程当中发挥着特别重要的作用，若是身体缺乏了维生素，那么会容易患上各种各样的慢新疾病。
早上适当多吃一些含有维生素多的食物，可以给身体各个器官提供能量和营养物质，同时能够促进肝脏细胞的再生和修复，有助于养肝护肝。
含维生素的食物有很多，比如桃子，橙子，西瓜，白菜，韭菜，玉米，小麦，燕麦等等。
含优质蛋白的食物
蛋白质是我们生命活动的一个基础，我们的身体离不开蛋白质的存在，蛋白质具有调节内分泌，提高身体免疫力，补充营养，维持肌肉运动，维持生成代谢效率，维持身体健康等多种作用和功效。
平时在早餐时适当的摄入蛋白质能够帮助增强肝脏功能，同时对于修复已经受损的肝细胞也能够起到一定的效果。
那么在早餐时是什么样的优质蛋白食物比较好呢？常见的优质蛋白食物，有牛乃，豆浆，机蛋，全麦食物等等。
含膳食纤维的食物
膳食纤维属于多糖类的食物，是世界七大营养素之一，如果想要养护肝脏的健康，那么在早餐时一定要适当多吃一些含膳食纤维丰富的食物。
许多人因为饮食或者是长期久坐不运动的原因，经常会出现便秘方面的问题，身体若是摄入了足够的膳食纤维，那么可以有效提高肠道的蠕动能力，此时也可以加速粪便的排出，对于缓解便秘也有一定的帮助。
膳食纤维含量比较高的食物一般都有着饱腹感强热量低的特点，对于正在处于减肥期间的朋友们来说，适当的吃一些也可以减少身体摄入其他的多余热量，对于稳定控制体重也有非常大的效果。
