一般来说，糖尿病患者可以吃馒头，馒头中的糖和大米等重量的糖基本相似。馒头中主要的糖为淀粉，属于多糖，升糖速度比较慢，相对来说血糖相对稳定，只要控制好量，是一个不错的主食。
个人建议对于血糖控制应该遵循下面的原则，先吃一些死面的，比如面条、水饺，如果可以选择，还可以吃一些发面，比如包子、饺子，然后是大米、馒头，这个顺序就是比较适合吃的顺序，最好先吃菜后吃饭，或者先喝汤后吃饭。使血糖相对稳定，升糖速度慢，对人体还有很多好处。
03医生提醒：真正不能吃的，或是这4种食物
1、含糖食物
这里所说的含糖食物主要是指含大量简单糖（如葡萄糖、蔗糖）的食物，因为含有大量的糖分，直接影响血糖，对病请非常不利。
如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、乃糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、各种果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、果酱、甜面包以及糖制的各种糕点等。
2、辛辣食物
