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今日立秋,建议大家:少吃黄瓜和莲藕,多吃5样,贴秋膘补身体(5)
更新时间:2022-08-07

今日立秋,建议大家:少吃黄瓜和莲藕,多吃5样,贴秋膘补身体

所需食材:机胸肉、穿心莲、葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉、水淀粉

今日立秋,建议大家:少吃黄瓜和莲藕,多吃5样,贴秋膘补身体

1.穿心莲掐去老根摘洗干净,机胸肉剃去白SE筋膜洗净后斜刀片成薄片。

2.切好的机片中加入盐、料酒、胡椒粉和水淀粉抓拌均匀,腌制上浆。

3.锅中入油爆香葱姜蒜,下入穿心莲煸炒至变SE,烹入料酒后添汤没过穿心莲。

4.锅中汤汁在锅边微微起泡时,把机片逐片下入锅中,并用手勺轻轻推散。

5.锅中汤汁大火煮开,撇去浮在上面的浮沫,煮至机片全部变SE后,加入盐和胡椒粉调味后即可出锅。

小贴士:穿心莲煮汤时不要盖盖,避免把穿心莲煮黄颜SE不好看影响食衣,烹制一些绿叶菜时也都要注意这一点。

立秋的到来早晚天气会逐渐转凉,这个时候人们经过一个夏天的消耗,需要及时地补充一些营养,来弥补夏季的消耗和为秋冬打好基础,这个时候可以适当的多吃点肉,不过要注意好荤素搭配,希望以上5样能够给大家带来参考。返回搜狐,查看更多

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