《英国医学杂志》上的一项研究数据表明：人体在补充足够的维生素D时，每天吸收1142毫克钙物质和69毫克的蛋白质的人，比摄入量只达到700毫克和58毫克的人减少了11%的跌倒风险、33%的总骨折风险和46%的髋部骨折风险。这就说明，保持足够的维生素D、钙物质和蛋白质可以帮助人们远离疾病。
1.钙物质
钙，是人体内参与神经应机、神经冲动传递、心脏跳动节律、血液凝固等过程的一种重要物质，它伴随着人的一生，钙在人体中的吸排会经历三个过程，分别是正平衡、平衡、负平衡。
也就是说，随着年龄增长，人体内钙物质的吸收会逐渐降低，排泄会逐渐增加，钙物质缺乏是一种必然会出现的请况。缺钙时人体各方面都有所影响，最显著的就是身体的萎缩，也叫做老缩，老年人容易骨折、骨质疏松、动脉硬化、高血压等都和缺钙有所关联。
老年人缺钙严重时要及时补充，否则长期缺钙只会越来越严重，补钙应该优先选择要物治疗，在医生的判断和建议下，选择适合的补钙方式。
通常补钙单次限制在600毫克，如果病请严重最多也只能服用1500毫克，少量多次服用。其次生活中也可以通过食物补钙，选择含钙量高的食物，比如：蛋黄、豆腐、鱼、海带等。
2.蛋白质
