本文转载自公众号“把科学带回家”（ID：steamforkids）
撰文 七君
如果我告诉你，两个青年几乎一动不动地坐在桌边移动一些小块的木头，每天能消耗的能量相当于普通成年人3倍，你信吗？
这并不是天方夜谭，而是发生在国际象棋选手身上的日常。
你可能觉得奇怪，下国际象棋时身体又不怎么活动，怎么就能燃脂了？我们来看一看这种世界上最烧卡路里的活动之一的原理吧。
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不知道大家有没有注意过一个现象，那就是考试期间许多人会消瘦，考试结束后又会重新长膘。这是个巧合吗？
其实，这个现象揭示了一个普遍的规律：动脑子是一种相当减肥的活动。
成伦的大脑只占体重的2%，但却消耗了20%的氧气和能量，也就是说每天成年人的大脑能消耗350-450大卡，相当于大半个食材丰富的汉堡的热量，厉不厉害。
小孩子的大脑就更耗能了。杜克大学的人类学家Doug Boyer指出，5-6岁的儿童的大脑消耗的能量占人体一天消耗总量的60%，难怪小孩子每天要吃那么多东西。
那么，全身几乎保持静止，但是让大脑高速运转，会发生什么呢？
先来看一下这些真实事件吧。
1984年的世界国际象棋锦标赛在进行了5个月共48场比赛后被叫停，原因就是当时的卫冕世界冠军Anatoly Karpov瘦了10千克。
2004年，世界冠军鲁斯塔姆·卡西姆扎诺夫（Rustam Kasimdzhanov）在结束世界国际象棋锦标赛时，也瘦了近8千克。
国际象棋特级大师Fabiano Caruana在比赛前的体重保持在61千克，但一般在锦标赛后就变成了54千克。他说：“有时候我在锦标赛之后会称体重，我曾亲眼见证体重掉到了54千克以下，当时我害怕极了。”
