原料：素机青椒榨菜
制作：烧热锅放入适量的油，将素机片放入锅中双面煎一下，加入1勺生抽翻炒上SE，再加入榨菜丝入锅翻炒几下；放入青椒丝入锅翻炒至青椒丝微微变SE后加入少许盐调味，翻炒均匀即可。
【蒜蓉炒空心菜】
原料：空心菜蒜
制作：烧热锅放入适量的油，将蒜末入锅爆香，下入空心菜叶入锅大火翻炒，微微变SE后加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。
【虫草花烧冬瓜】
原料:冬瓜虫草花
制作:热锅凉油，将冬瓜入锅翻炒几下后加入少许高汤或者水炖煮，煮六、七成熟时加入虫草花进去翻炒，待冬瓜煮至微微偷明时加入少许盐翻炒调味，撒些小葱末即可。
【木耳菌菇炒花菜】
原料：花菜白玉菇木耳胡萝卜
制作：烧锅水将花菜和木耳放入锅中，加入1小勺盐，将焯煮至九成熟；烧热锅放入适量的油，先将胡萝卜片入锅煸炒，放入白玉菇进锅继续翻炒，再放入花菜和木耳入锅翻炒，加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。
