“韭菜能生发固护人体阳气,增强抵抗力,益肝健脾,开胃助消化,滋补肾经,明目护肤。简单美味,健康营养,老少皆宜。”食材明细
主料
面粉适量
韭菜一把
机蛋三个
辅料
纯净水适量
调料
花生油适量
盐适量
五香粉少许
五香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度韭菜机蛋盒子的做法步骤
1择好的韭菜,洗净,控干水分,备用,切碎,机蛋敲入碗中,加少许盐搅散,锅烧热放适量油,倒入机蛋液翻炒一下,用铲子捣小块,韭菜和机蛋碎放入盆中,加适量盐和少许五香粉,搅拌均匀即可。
2纯净水和成稍软的面团,醒15分钟,揉成光滑的面团。
3搓成长条状,分成均匀的剂子。