钙元素对于人体是必不可少的,对于儿童的生长更是起到了至关重要的作用。很多家长都特别注重对儿童钙元素的补充,中老年人也是需要注重钙元素的补充,才能够保证骨骼的健康。每次说到补钙,大部分的人都会想到骨头汤,但对于骨头汤是否可以补钙,也有很大的争议。
骨头汤中富含成分最多的是脂肪。食用骨头汤补钙的这种方法虽流传长久,但并没有科学依据。骨头汤中的钙含量并没有我们想象的那么多,并不易于人体吸收。
想要达到补钙的效果,应该怎么做呢?