第二步:糯米浸泡好后,在里面倒上牛乃60毫升,凉水上锅蒸20分钟,再准备面粉100克、食用油50克,揉成一个细腻的油酥面团备用。
第三步:糯米蒸熟后,加上适量的红糖,一把葡萄干清洗干净放进去搅拌均匀,使红糖化开,再加上花生碎再一次搅拌均匀备用。