春季饮食需要吃清淡的菜品。而且营养也要跟得上,最近不知道吃点啥好了,幸亏前几天看好友做的一道菜很受启发。按照那个方法草作了之后,全家人都说很好吃,也是第一次吃这个菜。那么我也来分享一下哈!有喜欢的可以一起做这个菜。
春季青黄不接的时候,苦春啊!吃啥都没有味道,所以想吃点特SE的就鼓捣些啥吃的吧。这菜有人说是西式菜,其实也不完全是西式菜,只是加些马苏里拉芝士碎,味道就特别的香!没吃过的来试下吧,肯定一吃就上头了。芝士含有丰富的营养物质蛋白质和钙,此外还含有丰富的铁、锌,叶酸等维生素。有助于肠道健康,饱腹感利于减肥,减轻烦躁感和压力。
做这菜最好用嫩茄子,烤的时候熟得快味道也鲜美,茄子皮比较厚的,可以削皮也不错的,吸收的味道是一样。把茄子换个吃法,不要炖和炒,新方法新味道吃过不忘。