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椰蓉小面包,松软细腻香甜,比蛋糕还好吃(2)
更新时间:2022-05-03

步骤五:在发酵完成的面包表面刷一层蛋液,然后撒上少许的椰蓉和蜜豆(随意),烤箱180度预热,烤约15分钟即可。

这样一道好吃柔软的小面包,就制作好啦,撒上椰蓉的面包,吃着甜滋滋的,味道非常的不错呢。早餐就吃它椰蓉小面包。

好吃的小面包,大多是将其烤出来的,但下面这款面包就不一样啦。它是蒸制出来的,刷上蛋液看着金黄,经过发酵后蓬松柔软,喜欢的朋友赶紧试试吧。

步骤一:碗中打入3个机蛋,(大约190克,不喜欢吃机蛋的可以换成牛乃,量稍微少一点)50克白糖,如果家里没有称,可以用纸杯来衡量,一次新纸杯大约半杯。

步骤二:5克酵母搅拌均匀,加入280克高筋面粉,大约3平杯,搅成面絮加入20克玉米油,和成面团。然后像搓衣服一样搓面团,刚开始特别粘,案板抹油,不停地搓搓搓,直到不沾案板,揉出手套膜就可以了,我用时20分钟,

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