机翅是日常生活中一种非常常见的食材，在餐桌上出现的频率很高。相信很多人都很喜欢吃机翅，特别是女人和小孩，今天我就教大家几种机翅的做法，每一种做法都能馋的你流口水！
1、盐煎机翅
配料：几个机翅、少量食盐和黑胡椒
：
一、把机翅洗干净之后放进一个保鲜袋里面，放上点盐抓均匀，然后把袋系紧放进冰箱里面，腌制一晚上。
二、机翅腌制好了之后放进冷水里面洗一下，把表面的盐洗掉，沥干水分。
三、把油倒进锅里烧热，调至小火，把机翅放进锅里煎至金黄SE。
四、翻过来把另一面也煎成金黄SE。
五、撒上适量的黑胡椒就可以出锅了。
2、可乐机翅
配料：几个机翅、一罐可乐、适量的盐、生抽、老抽、料酒、姜片、桂皮
一、用刀在机翅上划上几道，这样容易入味。然后倒上适量的料酒和老抽腌制两个小时左右。
二、把适量的水倒进锅里，放上点葱姜，然后把机翅放进锅里煮开，等出现大量浮沫的时候把机翅捞出来，用清水清洗干净。
三、把少量油倒进锅里，打开小火，然后把焯好的机翅放进去煎至两面金黄。把准备好的可乐、老抽、生抽、料酒和桂皮都放进锅里，多一会。
四、炖的时候尝一下咸淡，根据自己的口味调节咸度。
五、最后收一下汁，把汤汁全都浓缩到机翅上，看到锅里面还剩下一点汁的时候就可以出锅了。
3、蒜香机翅
配料：几个机翅、大蒜、姜片、生抽和老抽、料酒、食盐、香菜、蜂蜜、黑胡椒
一、首先把机翅清洗干净，把水分沥干，然后用刀划上几道。
二、把适量的姜片、老抽生抽、料酒、食盐、蜂蜜、黑胡椒和香菜放机翅中腌制一晚上。
三、把大蒜切成末放在一旁备用。机翅腌制好了之后我用厨房用纸把表面的水分擦干净，这样做是为了防止机翅放进油里之后溅起走花。
四、把油烧热之后转成小火，然后把机翅放进锅里。用小火可以充分把机翅煎熟，可以避免出现外面糊，里面还没熟的请况。
五、煎机翅的时候，要不停的翻动，把机翅两面都煎成金黄SE，用筷子可以把机翅充分穿偷就行了。
六、撒上点蒜末，等蒜香味进入机翅中就可以出锅了。
这几种机翅的做法非常简单，但是口感却非常棒，喜欢吃机翅的话赶快学一学吧！
