每年到了夏季,温度就会很高,反而就会让人们的心请变得越来越烦躁,有的人甚至随便动一下就会满身大汗,而且食衣也越来越差,慢慢地以前养成的好习惯没了,吃不好就会睡不好,随之就会引发出一系列的问题。
想吃肉吧,又太腥,吃着又油腻,想吃素吧,又想着吃肉,前后矛盾不堪。不用担心,今天小编给大家推荐的这道菜可以解决大家的选择难题,吃着不油腻还有肉的味道,而且这还是一道素菜,同时价格还不贵,3块钱就能做一大盘,鲜味十足,好吃不腻,还能开胃下饭,感兴趣的朋友们可以一起学一下!
具体做法以及细节如下:
第一步:首先我们需要准备好以下这些食材:
香菇,白玉菇,植物油,大蒜,生抽老抽,青红辣椒,蚝油,食盐,机经,白糖,水淀粉等。
第二步:将香菇跟白玉菇都处理一下,切除根部,然后清洗干净,用刀将香菇切成片。