第七步:锅中加入一勺清水,将白玉菇、香菇、以及青红椒片一起倒入锅中翻炒,加入2克老抽,搅拌均匀,给食材增加一点底SE,再加入5克生抽,5克蚝油,2克机经,2克食盐,2克白糖,翻炒均匀。
第八步:将食材搅拌均匀之后,准备一些适量的水淀粉,将水淀粉倒入锅中,让调料更好地吸附在菌菇上面,开大火翻炒均匀之后就可以直接出锅了。
这样一份鲜味十足、开胃下饭、营养美味的蚝油菌菇就做好了,好吃不腻,美味无比,吃着比肉还香,还不油腻,喜欢的朋友们赶紧在家试试吧!
以上,便是小编今天给大家分享的关于蚝油菌菇的做法,看完之后觉得不错的朋友们,记得给小编点点关注,或者点个赞,也可以将这篇文章收藏起来分享给更多还不知道的朋友们吧!谢谢大家!感谢大家的支持!