鱼大家都喜欢吃吧！是一种营养价值极高的食物，它的营养可与瘦肉，牛乃相媲美。鱼肉味道鲜美，无论是食肉还是做汤，都清鲜可口，引人食衣，是人们日常生活中比较喜爱的食物。鱼肉营养价值极高，经研究，儿童经常使用鱼类，生长发育比较快，智力发展也比较好，而且经常食用鱼类人的身体也比较健壮。所以平时大家要多吃点鱼，尤其是春天补充营养的时候更要多吃点鱼。鱼的种类分很多种，做法也是五花八门，可以炸，可以蒸，可以炖，可以煎，可以红烧。要说这吃法我个人还是比较喜欢红烧的鱼，鲜嫩味美，还有一丝甜味特别好吃。因为我从小是在海边长大的，所以从小对鱼类，虾类的海鲜比较感兴趣，想吃鱼了就去海边钓几条，回来红烧着吃。而今天没钓鱼，而是买的一条鳊鱼，红烧的鳊鱼味道特别鲜美，还没等出锅，馋的口水都要流出来了。香气扑鼻，简直是太好闻了，端上桌之后瞬间光盘。无论是口感还是味道都是一绝，要说红烧鱼好吃，我只服这种做法，鲜嫩好吃，并且还没有腥味，还没出锅就流口水了。接下来我把做法分享给大家，喜欢吃鱼的朋友们都学习一下吧！【食材】：鳊鱼，小葱，生姜，白糖，食盐，生抽，老抽，蒸鱼豉油，等。
【制作方法】
