蛋糕别只会用烤箱烤,这样做营养又健康,好吃不上火,老少皆宜,最近天气时冷时热,天气变得非常的干燥,让人感觉很烦闷,皮肤干干的,如果不常喝水补充水分,一不小心就更容易上火,感冒。在这天气最好就是多吃的滋养的食物比较好,可是女儿呢,老吵着要吃蛋糕,也是,最近一忙,有好几天都没做蛋糕给她吃了,怪不得吵着要吃。
给她吵着实在没办法了,想着这天气,还是别再烤箱烤了,直接做个蒸蛋糕给她解解馋吧!别以为蒸蛋糕难,其实做法给戚风蛋糕一样,就是换个方法蒸熟而已,蒸出来的蛋糕跟烤出来的蛋糕口感完全不同,怎么说呢?烤蛋糕蛋香味浓,而蒸蛋糕清爽不油腻,比较适合现在这天气。没有烤箱的朋友不妨试试蒸蛋糕,同样松软香甜,营养又健康,好吃不上火,老少皆宜。
原味蒸蛋糕