西红柿原产南美洲的秘鲁、厄瓜多尔等地。 其本名为“狼桃”,是一种野生植物,因为它颜SE鲜园,长得十分有人,人们都认为西红柿具有剧毒,大家都不敢去食用,所以最初的西红柿只是一种观赏植物。
直至17世纪,法国的一名画家非常喜欢西红柿,并且常常以西红柿为绘画的内容,直到有一次,他实在是没有抵挡住有或,明明知道西红柿有毒,可还是吃掉了一个,没想到味道酸酸甜甜,水分非常充足,竟然如此美味。
但享受过美味后他开始忐忑地等待死神的降临,没想到,第二天自己好好的,蹦蹦跳跳一点MAO病都没有,这可把他机动坏了,满面春风地把“西红柿无毒可以吃”的消息告诉了他的朋友们。没过多久,西红柿无毒的新闻震动了西方,并迅速传遍了世界。
从这以后,人们便能够安心地享用这个外表园丽的美味。西红柿在我国也相当受大家的喜爱,它已有两千多年的历史了,在各位吃货的研究下,西红柿频繁地登上大家的餐桌,成为SE彩鲜园,味道酸甜的菜肴。在家常的烹饪中,更是受到了男女老少的青睐,有“红SE果”,“金苹果”,“红宝石”之称。
那么是什么原因让西红柿从众多蔬果中TUO颖而出,受到这么多人的青睐呢?是因为它的营养价值高吗?下面我们一起来了解一下西红柿的营养价值有多高。