1967年，焦恩俊出生于台湾省，祖籍山东青岛，他从小的偶像是当时的功夫巨星李小龙，随着年纪增大，一直没有放弃成为功夫巨星的梦想。
随着台北娱乐业的兴起，焦恩俊报了表演班，学习表演，真正进组之后和他想的完全不一样，他并不是去拍戏，而是成了一个递道具的工具人，这样浑浑噩噩的生活一直持续了一年多。
焦恩俊不甘于平凡，他一边在剧组忙活收拾杂物，一边去各种剧组跑龙套，期待能有一个露面的机会。
机会没有遇到，但是遇到了爱请，当时担任化妆师的黄宛林年轻貌美，两个年轻人越来越熟悉，最后在1994年低调的结了婚。
在这一年事业也迎来了转机，《七侠五义》开始选角，焦恩俊凭借着自身的武术功底，成功拿下了“展昭”，正是这个角SE，让台湾观众看到了一位风度翩翩、行侠仗义、俊美非常的展昭，焦恩俊一跃成为台湾最红的“乃油小生”。
事业越来越红火，他一直奔波于大陆与台湾的剧组之间，妻子在家里哺育两个女儿，时间一久，妻子无法忍受不了这样的生活，最终两个人选择离婚，焦恩俊净身出户。
第二段感请破裂，双方回踩对方是业障
焦恩俊与林千钰的第二段感请开始并不顺利，网友都认为是林千钰故意擦足焦恩俊的家庭。
两个人2006年的时候，本来打算在一起，但是焦恩俊似乎心有所属，生气的林千钰只能背着第三者的大锅愤怒离开，直到2013年，两个人再次重逢，并且依旧是孤单的一个人，很快冰释前嫌，擦出爱请的火花。
