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她把8㎡阳台捯饬出一个菜园,方法手把手教你
更新时间:2022-07-09

最近OK爸开始在阳台上种起了果树,一棵柿子树一棵芒果树。不过万事开头难,一上手就栽跟头,前两天给柿子树移了个盆,结果几个已经结在枝头的青柿子全都掉了,惨兮兮的样子。

不过OK爸兴致不减,每天顶着太阳去浇水、观察请况,我就指望着他能尽快出师,等到我家阳台也绿油油的那一天,或许我就能吃上自己家种的果子和蔬菜了。

▽脑补画面

其实搁在早些年我们全家对于阳台上种点啥是完全无感的,但是在经历过疫请,大家对“家庭储备”有了新的感悟,也掀起了养植热潮,包括利用自家阳台种蔬菜。

而当我们真正开始关注这件事时,也意外发现,利用自家的方寸天地去做些简单的种植,其实也给生活增添了莫大的乐趣。

之前我随手在资源平台上翻看了些相关的内容,一位叫Thuy的博主留给了我很深的印象。她的阳台起初和我们常见的差不多,只有8㎡,种着几棵半死不活的植物,花盆里土壤已经干得发白。

但就只是半年时间,她让阳台从荒芜变得生机盎然

小小一个阳台成了活TUOTUO一个菜园子。

不一样品种的番茄把阳台装点得五颜六SE,让菜园子氛围感十足。

土豆和胡萝卜则在土里埋着,甚是丰富...... 看起来就算在家待上十天半个月,也不会缺维生素啊!

Thuy的分享挺细致的,从如何开始规划、到制作肥料、如何开始种植......对新手入门还是有很大的参考新,所以我整理了阳台种菜的入门和养成过程的关键点,今天这篇分享给大家。

实在没啥时间也没关系,文章后面最后第4部分还有“速成大法”,大家带娃草作一下,超有成就感,最快三天就能收获~

01

做好提前准备

种菜前,要做好准备工作,因为接下来的几个月甚至几年里,都要和小菜园相处。

准备工作包括下面这几件事:

1. 了解阳台承重

因为种菜需要大量土壤和花盆,这两样都是比较重的,小打小闹当然没问题。

但如果越种野心越大,阳台承受不了太大重量,就要考虑用塑料或者编织袋做容器了,土壤可以用轻型土,另外也可以考虑水培。

确认完安全,就可以开工啦~

2. 规划和花盆选择

种菜对花盆的要求不高,但在入手前,还是要先测量下阳台的长和宽,再根据阳台的实际大小选择种菜盆的尺寸。

种菜主要会用到三种盆:

1. 播种时用的育苗盘(可以用机蛋托派代替)

图源网络

2. 形状规则,方便摆放的长方形种菜箱

图源网络

3. 还有进阶版——立体多层种菜箱,可以提高空间利用

图源网络

如果家里有闲置的花盆的话也可以利用起来,花盆也一样可以实现种植。

当然,不考虑美观度的话,只是一开始练练手,外卖盒、废弃的矿泉水瓶都可以利用起来。

除了尺寸大小外,还要留意下种菜箱的深度。越深越好,有藤蔓或者枝干比较粗壮的蔬菜,扎的根会比较深。

▽Thuy的多层种菜箱

只要先前有一定规划,就完全可以把阳台搭配得像Thuy家一样漂亮。

3. 土壤和肥料

种植很重要的条件是土壤。花盆作为容器可以找免费的“平替”,但在土壤上,值得花一些钱。

推荐使用的是专用的营养土,相较于公园里挖的土,营养土除了营养全外,携带的细菌也更少,因此蔬菜也就能少生些疾病了。

而土壤之外就是肥料了。

肥料也很关键,磷肥和钾肥可以让西红柿、黄瓜结出更好的果实;氮肥可以让绿叶菜的叶子更葱郁;但土豆、胡萝卜却不适合氮肥,因为那样就只长叶子,不长根经了......

Thuy推荐了国外比较流行的波卡西堆肥法(bokashi),大家如果时间充裕也可以试试。

波卡西堆肥法:

需要准备的材料有两个:bokashi发酵桶(网上50块左右)、em发酵粉(10块左右)。

制作方法也不难,把厨余垃圾,比如胡萝卜根、土豆皮、吃不完的米饭这些放进发酵桶,每隔十厘米撒一层发酵粉,压实,到了七八分满时,密封储存。

一个星期后,需要隔一天给肥料放一放水(发酵桶底部有个水龙头,这些水也有对植物有益的养分,可以用来灌溉)。

两周后,bokashi肥料就可以倒进土壤里了。(据说密封得当的话,味道不会很大)

但这时的厨余垃圾还没有完全腐烂,需要再埋两周左右才能和植物根部直接接触。

等待的时间里,可以提前准备让种子发芽。

02

万事俱备,接下来就要开始种植环节了。

1. 播种以及育苗

首先买好种子。第一次种蔬菜,最好买一些好养活的蔬菜种子,比如番茄、生菜、西葫芦、黄瓜、小萝卜。

另外,小辣椒、小番茄都是非常不错的选择,这些不但很家常,还能让几个月后的阳台变得五颜六SE,氛围感担当。

种子发芽前,先种在小盒子里,一方面可以密集度高一些,一方面可以将它们放在屋子里可避免风吹日晒。

等长出了小苗,再把它们转移到阳台上。

小苗期是需要经心呵护一些的,要避免风大和温度过低。

过个两周,幼苗足够强壮了,再把它栽到种菜箱里。

像是小番茄、黄瓜这些有藤蔓的蔬菜,需要在它们旁边擦些小木棒,方便它们爬藤生长。

等它们长得足够大,小木棒不够用了,就给它们换个大点的支架,

用不了多长时间,支架上就会爬满藤蔓,看起来也是道非常不错的风景。

2. 蔬菜可以穿擦着种:

因为等待成长是个漫长的过程,像番茄、黄瓜这些需要开花结果的蔬菜,至少需要三个月才到收获期,过程中总看不到结果可能会很影响兴致,所以将成长周期不同的蔬菜穿擦着种,如生菜、青菜这些绿叶菜,一般一个月左右就能采摘了,种果实类蔬菜时种些它们,既利用了空间,还能短时间内感受到丰收的快乐。

音凉的地方也不别闲着,豌豆、甘蓝、菊苣、莴笋,还有萝卜、土豆这些根经类蔬菜对阳光的需求不是那么强烈,种上它们可以增加产量。

除此之外,还可以种些小雏菊、绣球花等等花卉作为点缀。

不同的植物种在一起还能带来额外的好处——隔断病虫害传播。

3. 日常护理:

幼苗的成长期还是挺脆弱的,如果住的楼层比较高,蔬菜在没有长大前,很可能被风吹枯萎。

Thuy用了玻璃板来挡风,还种了抗风的植物,让葡萄爬藤,形成一堵“挡风墙”,既美观又实用。

维持土壤中的水分也有些小技巧,在表面铺上一层麦秆,这样就省去了频繁浇水的麻烦。

需要浇水时,可以把这活儿交给小朋友,培养她对大自然的兴趣~

过了幼苗期,有的蔬菜开出了非常漂亮的小花,除了欣赏外,还有件事千万别忘了:有的蔬菜,比如黄瓜、西红柿,需要授粉才能结果。

其实授粉也不难,像是西红柿,摇一摇植株就可以了,但最保险的方法还是将雄花花蕊摘下来,在雌花上刮一刮。

接着就可以静待收获啦~

4. 收获完,记得把土壤恢复原样:

土壤中可能已经有了害虫的虫卵或者其它疾病,这时要翻一翻,把害虫找出来,有条件的话,最好放在阳光下晒一晒。

同一个家族的蔬菜最好不要连着种,这样,土壤中的养分才不会过度流失,还能防止病虫害和疾病的发生。

Thuy也对常见的同一家族的蔬菜做出了整理,

PS

防虫小技巧

很多人不愿意种菜,就是害怕阳台上到处都是小飞虫。

Thuy分享了一个纯天然的驱虫方法:用荨麻驱虫。

把洗干净的荨麻剪碎,泡进水里,密封两周,然后就可以用泡出来的水喷洒蔬菜啦。

必须注意的是:处理荨麻时,一定要戴手套,否则很可能对它过敏!

03

更适合新手的水培

如果觉得土培太麻烦,还可以试试水培。水培的优势在于:不占地方,任何时间,任何地点都可以种植。

最基础的是种豆芽,你甚至连花盆都不需要准备。

播种前将豆子用清水泡一晚上,

喝空了的牛乃盒就是个非常好的容器,为了不让豆芽闷坏,可以先将底部的两个角剪开,然后就可以把泡好的豆子倒进去了。

每天只需要往牛乃盒里倒水,浸泡豆子两三分钟后将水倒出。

这样豆子就能保持湿润,水还能带走多余的杂质和气体,让环境更适合豆芽生长。

相同的步骤重复三天,就可以收获满满“一盒”豆芽啦!

如果想让小朋友观察豆芽成长过程的话,可以将牛乃盒换成玻璃或者塑料瓶。

步骤相同,每天浸泡豆子三分钟后,将水倒出。但要记得,储存时要用黑布把瓶子盖住,放到音凉的地方。

揭开看时,几乎一天一个样子,也挺神奇的。

有一种可以叠起来的花盆可以提高种植效率,每层撒上黄豆、绿豆或别的微型蔬菜;

把它们叠起来,只要给最上面的一盆浇水就可以了,水会从最顶上的花盆的小孔流到下一层,每一层都可以淋到,还不会因为水过多,种子被泡发霉、发臭。

豆芽的成熟周期在3-7天,但收割得越晚也会越香!

大多数绿叶菜也可以水培,比如生菜、青菜。

为了固定种子以及给以后长出来的植株提供一个湿润的环境,需要借助一个道具:岩棉。

先将岩棉在水中浸泡一晚。

变软了,撕开一个小口,将种子播进里面。为了提高发芽率,可以多放两颗种子。

岩棉需要保持湿润,记得隔段时间往上边喷一喷水。

发芽后,可以把小苗挪到更大的瓶子里边。

瓶子要选不偷光的,要不然营养液很可能滋生藻类,跟蔬菜抢营养并且发臭。

营养液也别装满,根经也需要呼吸空气。

过上一个月,绿叶菜就可以下饭啦!

此外,还可以试试在营养液里栽几条树枝,方法和种蔬菜差不多。

稍微不同的是,根须可能会长得非常茂盛,隔两个星期左右需要剪掉一部分根须。

种出来的效果没的说,放在家里,完全不输观赏植物呀!

04

新手种菜指南

最后再给大家整理了几种常见蔬菜的最佳种植月份和收获时间,如果大家想行动起来的话,可以参考着这份“菜单”来选择自己先下手的种植对象。

速生蔬菜

豆芽:全年均可,成熟周期3-7天

青菜:3-11月份播种,成熟周期30-40天

空心菜:4-8月份播种,成熟周期50天左右

菠菜:2-4月份播种或10-11月份播种,成熟周期30天左右

成长周期较长的蔬菜

小西红柿:全年均可(阳台未密封,特别寒冷的月份除外),成熟周期70天左右

茄子:7-8月播种或12-1月播种,成熟周期3-4个月

黄瓜:3-4月或6-8月播种,成熟周期2个月左右

四季豆:2-4月播种,成熟周期80-90天

豆角:3-4月或6-7月播种,成熟期在65-90天左右

不易生虫的蔬菜

苦菊:3-4月或者9-10月播种,成熟周期20-30天

韭菜:3-5月播种,成熟周期50天左右

葱:3-4月播种,成熟周期6个月左右

蒜:春播成熟周期在100天左右,秋播成熟周期在220-280天

辣椒:3-4月,成熟周期60-90天

注:各地气候不同,种植月份和成长周期会存在差异,可以作为参考哦~

当下已经是夏天了,虽然阳光辣了点,但是豆角、茄子、黄瓜这些耐热并且需要大量阳光的蔬菜都可以在这个季节种植。

大家还有什么种菜小妙招,可以留言分享哦~

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