大多人知道蜂可以助眠、预防便秘,其实它在解酒方面非常突出。它里面含有特殊的果糖,可以促进酒经的分解,酒前可以防止醉酒,而且醉酒后喝杯蜂蜜水可减轻头痛,特别是红酒的醉酒,而且由于本身就有助眠作用,酒后喝蜂蜜水可以更好地入眠,第二天起床也不会犯头痛。
注意:维生素C遇热会快速分解,蜂蜜遇热就会导致活新物质被破坏掉,所以一定要用低于体温的温水冲调。
4、葡萄
新鲜葡萄中含有非常丰富的酒石酸,该营养物质能够与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,从而降低体内乙醇的浓度,达到解酒目的。同时,葡萄酸酸的口味还能有效的缓解酒后引起的反胃、恶心。
5、白萝卜
白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。
6、豆芽汤