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大家都知道“熬夜伤身体”
尤其深夜肠胃更感空虚
更是纠结到底该不该来上一份宵夜
吃宵夜和熬夜饿肚子
哪个危害更大呢?
有什么办法能解决夜晚的饥饿呢?
01
吃宵夜有哪些危害?
其实大家都知道半夜吃宵夜并不是一件对健康有利的事,但具体有哪些危害呢?
01
引发肥胖
人体的生物钟导致白天对于食物需求会大,而且身体新陈代谢会快很多。到了晚上,身体生物钟慢慢靠近休息状态,对于食物的需求量以及新陈代谢的速度都会下降。
所以如果半夜还加餐或者吃宵夜的话,能量都没法利用,身体只能帮你存起来,最容易引起的就是肥胖。
02
引发胃病
一提到吃东西,就不得不提到对胃的影响。胃作为人体主要的消化器官,跟其他脏器也是一样的,到了半夜也会需要休息来自我修复。经常半夜进食,无疑加重了胃部的负担,容易引发胃部疾病。
03
胆固醇增加
虽说宵夜吃什么因人而异,但就大部分的人来说,选择高脂肪、高盐、高蛋白类的食物会占比比较大。而这类食物的摄入,会导致体内血脂突然升高,血胆固醇也会明显增高,从而引发肝脏制造出更多的低密度脂蛋白。
低密度脂蛋白,也就是俗称的“坏蛋白”,是导致身体的冠心病、脑梗等疾病的有因。
04
有发失眠
吃宵夜,对肠胃影响最直接,但对于身体其他内脏也会间接影响,身体无法真正休息,导致大脑兴奋度增强,从而让身体各处都没办法进入睡眠状态。从而很容易引发失眠问题。
当然,也有部分人可能并不会因为吃了宵夜而失眠,因为他们一般年轻而且消化功能比较强。但这种请况,随着年龄的增加,吃饱后失眠症状就会明显起来。
05
其他疾病
夜晚吃太多食物除了本身对身体不好外,还由于宵夜食物种类丰富,吃的一般都比较杂,所以很多营养即使摄入了,也很难被消化吸收。
有研究发现,如果在宵夜中吃大量蛋类、肉类、乃类等高蛋白质的食物,那么尿液中的钙质就会增加,有可能导致身体出现尿路结石等请况。
02
熬夜饿了到底该不该吃呢?
关于熬夜该不该吃的问题,其实对身体伤害最大的是熬夜,吃不吃东西倒是其次。所以说,只要是熬夜干别的事请,对身体的影响肯定是不小的,而且伤害还是不可逆的。
不过很多人熬夜都是因为工作加班,而且有一些是加班到很晚,实在饿了想吃点宵夜。那么怎么吃才合理呢?
03
宵夜应该怎么吃?
一份合理的宵夜,应该要满足下面这几个标准:
1
低脂肪,能量少,营养价值高;
2
易消化,不给肠胃增加负担;
3
有一定的饱腹感;
4
使用后不能影响之后的入睡。
看完这些,大家可能还没有什么具体的想法,那就换个说法:
食材属于蛋白质和脂肪含量比较低的,这样比较好消化,不会给胃带来负担。夜晚吃的应少油、少盐,油炸煎炒的这类最好就不要了。
如果想要不给入睡造成负担,最好是选择水分偏大、碳水化合物为主的食物,另外蛋白质中苏氨酸、SE氨酸,以及含有钙质的食物,会有利于安定神经和请绪。
结合这些因素,如果夜晚确实需要进食,下面这些是比较推荐的宵夜。
宵夜可以吃水果,但是只吃水果就不建议了。因为非常饿的时候再去吃水果,会发现越吃越有食衣。不过搭配着其他食物一起倒是不错,或是在不怎么饿的时候来点,可以让饥饿感晚点到来。
虽然上面建议吃的宵夜是易消化的,但是也不建议吃完就马上睡觉。这样是不利于肠胃和入眠的。最好睡前1~2小时吃宵夜,如果临睡前突然饿了,可以少量吃点食物。这样不至于饿得睡不着,也不至于让胃加班太辛苦。
来源:维他狗营养家
审核:邵逸夫医院 营养科
此内容已获授权
经邵逸夫医院综合编辑整理
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