每个人都希望居住在干净、明亮的房间里,这样不仅可以避免细菌滋生,而且还可以让心请变得十分愉悦。
很多女新基本上每天都要抽出时间收拾房间,但即使是这样也可能会漏掉一些死角,如果家里的这个地方不干净,那么家里人就很容易生病,严重的甚至还会患上癌症疾病。
为什么厨房不干净会致癌?
厨房对于每个家庭来说都十分重要,因为一日三餐都要在厨房中烹制,所以厨房卫生对家人的身体健康至关重要。
一旦平时做完饭之后不收拾厨房,或者说不清理厨余垃圾,那么时间长了就会滋生大量细菌和病毒,一旦吃到了被污染的饭菜,那么不仅会导致腹泻、腹痛等问题出现,严重的甚至还会患上肿瘤疾病。
1、筷子、菜板发霉
现在很多家庭都已经用上了金属筷子,但在一些偏远地区依然有人在用木筷子或竹筷子,如果用完筷子之后不及时清洗,或者是清洗之后没有擦干或晾干,那么就很容易导致筷子发霉。
一旦出现了霉变就会产生大量细菌,如果每天都使用这种筷子吃饭,那么对身体的危害就可想而知了。
另外,如果家里的菜板是竹子或木材制造,那么就应该做到每天清洗、晾干,这样才能避免菜板发霉并出现大量细菌。
尤其是不能让菜板长期处于潮湿的环境中,否则就会生出一些黄曲霉菌,而这种物质早已经被列入了致癌物的行列,所以如果不注意这方面的为生,那么就很容易导致肝癌出现。
2、炒菜油烟大
炒菜的时候如果放入大量的的食用油,或者经常做油炸的食物,那么就很容易导致大量油烟出现。
如果长期在厨房闻油烟就很容易伤害呼吸系统,严重的甚至还会有发肺癌出现。这也是很多没有吸烟史的女新,最终患上肺癌的主要原因之一。
所以要想远离肺癌的侵害,那么平时在做菜的时候就应该以清淡为主,比如可以多做炖菜或熬汤,这样一方面可以有效杜绝油烟的问题,另外对家人的身体健康也有很大帮助。
因为炖菜、熬汤的时候食材的营养基本都会被保留下来,而经常运用煎、炒、炸等烹饪方式做菜,也可能会导致一些致癌物出现。
除此之外还应该了解,炒菜时的油温尽量不要超过200℃,如果每次做菜的时候都将食用油烧冒烟,就说明已经超过了温控标准,这种请况下就很容易导致菜被烧糊,进而产生大量的致癌物。
所以平时应该多用微波炉、电饭煲、电烤炉等厨房电器做菜,只有这样才能避免一些不必要的危害出现。
哪些食物可以预防癌症?
从养生角度来讲如果平时经常吃带苦味的食物,不仅对身体有很好的保健作用,而且还能起到防治癌症的作用。
比如,平时可以用柠檬皮和柚子做茶饮或者在饭后多喝茶,并且多吃苦瓜等含有苦味的食物,都可以起到预防癌症疾病的作用。
上面介绍了厨房不干净的危害,从家庭为卫生角度来讲,平时在打扫卫生的时候一定要着重清理厨房,除了应该及时将厨余垃圾扔掉之外,还应该多注意清洗筷子和菜板等容易发霉的厨具。
除此之外平时在做菜的时候,尽量不要做一些油烟大的食物,这样才能远离肝癌、肺癌等肿瘤疾病的危害。