材料:茼蒿、植物油、盐、白砂糖、味经、香油
做法:
1、茼蒿洗净,控干水分,放入热油锅中大火煸炒。
2、颜SE变成深绿SE之后,加入白糖、味经,炒匀后淋上香油就可以出锅了。
【蒸茼蒿】
材料:茼蒿500克、酱油、香醋、柱候酱、面粉、大蒜、油、香葱
做法:
1、茼蒿洗净控水备用,倒入面粉拌匀,倒入食用油拌匀。
2、将拌好的茼蒿上锅蒸10分钟。
3、大蒜、香葱、香菜切末,将蒜末,香葱末,香菜末和香醋、酱油和柱候酱调制均匀。
4、蒸好的茼蒿蘸食即可。
除了以上这几种之外,茼蒿的吃法还是非常多的,所以希望大家平时烹饪头号的时候,也可以多换着花样进行烹饪,更能够满足食衣,让身体获取全面的营养,你还知道茼蒿有哪些做法呢?欢迎在下方留言评论。