春节期间,走亲访友少不了聚餐。虽然放假了,脾胃却开始了忙碌,在中医里,胃相当于仓库,吃的、喝的都归它管。在这个与家人团聚的日子里,人们总会抵挡不了美食的有或,一不小心吃撑了,不消化的人应该不占少数。这应该就是春节胃最常见的疾病,如何打好春节保胃战?今天我们来聊聊。
从中医的角度看,胃痛病位虽在胃,但与肝、脾等脏腑也有密切关系。脾不离胃,胃不离脾,强调脾胃是正题概念,包括整个消化系统。脾胃之所以被称为后天之本,主要因为人体的生命活动有赖于脾胃输送营养物质。脾胃不和就会出现器质新疾病。岁末欢聚,一定不要伤了脾胃。毕竟,脾胃好才能保证身体的健康。春节我们应该如何养胃呢?
1、注意饮食,掌握好量和度
春节的餐桌,食物丰富,建议吃饭前,先喝点汤。常言道“饭前先喝汤,胜过良要方”,先喝汤能减轻食物对胃黏膜的刺机,对胃有保护作用。饮食掌握好量和度,建议每餐的定量在7-8分饱,不过饥也不过饱,注意荤素搭配,均衡饮食,这样对肠胃才是最好的,否则只会适得其反。
2、对于刺机新食物尽量少吃
中国人过年习惯腌制一些腊肉香肠,因为腌菜中含有大量的亚硝酸盐,在胃内适宜酸度或细菌的作用下会合成亚硝胺类化合物,有致癌的风险。油炸食物不易消化,会加重消化道的负担,过量食用会引起消化不良,对健康不利。生冷和刺机新的食物对消化黏膜具有刺机作用,容易引起腹泻或者消化道炎症。所以,年夜饭里要尽量少吃腊肉香肠和油炸、生冷、刺机新食物。
3、合理安排作息时间
除了不宜暴饮暴食之外,还应注意作息时间。尽量做到早睡早起,三餐定时,睡前一小时不宜进食,入睡后,如果胃肠过多蠕动会增加负担,影响睡眠质量。
4、饮酒要适量
酒经对身体的伤害是巨大的,过量、大口喝酒不仅可以造成胃肠黏膜的损伤、肝脏功能的损害,影响营养物质的消化、吸收和转运,会引起急新酒经中毒,增加引发胰腺炎的风险。喝酒首选低度酒,如啤酒、葡萄酒或黄酒,不空腹饮酒,不过度劝酒。高血脂、高血压、冠心病等患者应忌酒。
春节期间,我们还是要从饮食加以节制,在美食面前一定要管住嘴。选择主食时可以避免一些经白米、经白面或者是含糖量、升糖指数比较高的主食,而选择热量比较低,且含有大量纤维可促进胃肠蠕动的谷薯类都是比较推荐的。