在荞麦、玉米、燕麦等粗粮食物当中，含有大量的膳食纤维。膳食纤维被称为第七营养素，这种成分可以提高糖尿病患者的代谢和消化功能。
促使体内的脂类和糖类代谢，有助于血糖值的稳定，并可以有效预防一些心脑血管类并发症。
而且在纤维素中的果胶成分能够降低机体对于葡萄糖的吸收，有着预防餐后血糖升高的作用。
五、绿叶蔬菜
糖尿病患者的饮食中，必须多增加一些绿叶蔬菜。绿叶蔬菜中含有大量的维生素、膳食纤维、叶酸等各种成分，而且几乎不含脂肪和糖类，非常适合糖尿病患者食用。
而且这些维生素还有着提升免疫力的作用，并有效预防血管、神经以及肾脏病变。
总而言之，对于糖尿病患者来讲，虽然要注意饮食方面的调理，但以上5类食物每天可适当的多增加一些。
不但不会影响到血糖值，还有着稳定血糖值以及预防一些并发症的功效。
但值得注意的是，即使是这5类食物，糖尿病患者也不能暴饮暴食，更不可以出现大口吞咽行为。否则，仍然会影响到血糖值，对健康没有任何的好处。
