绿豆浸泡一下，更容易煮熟。夏天多吃绿豆可以清毒，解渴。
3、再将50粒花生米，放入碗中，加入清水，用手抓洗一下，洗净后将脏水倒掉。可以多洗一遍，然后再放入干净的清水，浸泡1小时备用。
浸泡中的花生
4、准备好的20粒莲子，放入碗中、加入清水，也用手抓洗一下，抓洗后再换一次水洗净。再放入清水浸泡1小时。
浸泡中的莲子
莲子最好挑选外面带走白SE粉末的干莲子，也可以用新鲜莲子，这样的莲子更有营养。而且很甜。
5、2小时后薏米、绿豆就泡得比之前大啦！
浸泡后发胀的薏米、绿豆
