红糖发糕是用红糖制作的一道糕点。红糖营养丰富,释放热量快,营养吸率高,除含蔗糖以外,还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。隔天就想吃发糕,就又做了一个,无油无蛋乃的版本,红糖的甜度可以根据自己口味增减哒,红糖发糕家常做法,不用油,也不用牛乃,松软香甜,补血又益气,喜欢的朋友快来试试吧!
用料
低粉90克
马蹄粉15克
红糖23克
酵母3克
红枣4-5颗
水65-70克
素食红糖发糕无油无蛋乃简单草作美味的做法
超级简单的材料,家里常备哈
先温热水大概8-90°把红糖融化
待水温到40°左右,放酵母,融化红糖水里,静候2-3分钟
加入面粉和马蹄粉,稠的话不急着加水,慢慢搅拌