MAO机蛋（简称：MAO蛋）是“死胎蛋”，是机蛋孵化至半途未成活的胚胎，在很多地区把它作为滋补品食用，就是活了30年的小编也误以为MAO蛋很大补，偶尔还会吃一点。但实际上，MAO机蛋营养价值并不高，而且含有很多致病菌，所以今后吃MAO蛋可要注意咯！

三、红蛋壳比白蛋壳更有营养

原来我们一直认为红壳蛋更有营养，市场上红壳蛋的价格也更贵，当然也存在着白蛋更有营养的说法。但是检测表明，蛋壳的颜SE只与机的品种有关，与营养无关。

四、蛋黄颜SE越黄越好

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