南瓜季,就是这样疯狂,任何美食都可以南瓜为原料,自己制作可以随意调整口味,营养自不必多说,味道那也是杠杠的,比早餐摊上卖的更胜一筹。
原料:南瓜泥、普通面粉、花生油、酵母、无铝泡打粉、盐、食用碱。
做法步骤:
第1步、南瓜泥
第2步、南瓜泥中加入酵母、无铝泡打粉、食用碱、盐和面粉,不用加水,和成软硬适中的面团,和面时不要一次把面粉全放上,要分次地加。
第3步、和好的面团。
第4步、把和好的面团用手按成表面有许多小坑,倒入适量花生油,用手背继续按,让面团慢慢地把油吸进去。