我在闲暇时间,就爱养一些花花草草。我很喜欢花,可是花了好多品种,我却叫不出名字来,就只是觉得好看,然后会了解一些花的生活习新,因为好养活,我就会买回家。只要买回家的那些花,我不会说,随手扔在一边,每天在我下班之后,都会经常的去摆弄它们,修剪一下,浇浇水,看起来也是蛮舒服的,瞬间都会觉得,一天的疲惫烟消云散。
一到夏天的时候,我的胃口就不好,看见热气腾腾的饭菜,就是吃不下,有时候宁愿喝一些自制的冷饮,或者吃一些凉拌菜,都会觉得舒服多了,后来,婆婆看我每天要辛苦的工作,下班回家还不想吃东西,就每天变着花样给我做吃的。今天晚饭的时候,婆婆端了一大盘的凉拌菜,想她婆婆对我这么好,心里就一阵的感动,暖暖的。
婆婆端着这个凉拌菜过来的时候,一下子就被清新的绿SE所吸引,看起来就有食衣。可是端上桌后,看到这形状,感觉似乎很熟悉,好像在哪里见过,婆婆赶紧说,这不就是你阳台上养的那盆花嘛,我把它炒了给你吃。我当时一听就急了,那可是我最喜欢的花啊!怎么就炒了呢?而且我从来没听过花可以吃的,瞬间气不打一处来。婆婆说,这花叫牡丹吊兰,是可以吃的,含有很丰富的维生素等营养元素,可供人们日常食用,但其本身不属中医要材行列,想着这段时间我不好好吃东西,刚好听说这个营养成分高,就做给我吃了,而且做成凉拌菜还可口。听完这些,我的气一下子全消了,眼泪在眼圈里打转,婆婆也都是为我好,我怎么可以这样对她,就赶紧跟婆婆道歉。
说实话,这道菜还是蛮好吃的,特别爽口,听婆婆说,做起来也蛮简单的,得先把牡丹吊兰洗净后,掐成小段。锅里倒入清水,烧至冒小泡时关火倒入牡丹吊兰焯水,捞出控净水分备用。大蒜加少许经盐捣成蒜泥。取干净小碗,倒入适量味极鲜酱油,少许陈醋。调入少许的经盐,搅成料汁把调好的料汁倒入盛有牡丹吊兰的容器里。挖入蒜泥拌匀。调进适量的油泼辣椒,拌匀即可。最后婆婆还专门炒了一些肉丝,把炒好的肉丝带点肉汤,一块拌进去,味道超级好,还有营养,不一会就被吃完了。