其实有的时候说起来很奇怪,偏偏就是那些我们瞧不上眼的方法,人们反而吃了更容易长寿,就比如说人们常吃的五谷杂粮中的玉米,但是老玉米你会去吃吗?可能我们都喜欢吃嫩的,不喜欢吃老的,但是这样做出来的老玉米,竟然可以预防动脉硬化,你知道吗?今天就给大家推荐一道玉米粥的做法。
玉米粥
取新鲜的老玉米一根,首先把玉米清洗干净,用擦子把玉米粒擦成玉米碎,然后把玉米碎放入碗中,在锅内加入适量的清水,水烧开之后把擦好的玉米碎倒入锅内,煮成玉米糊糊,期间为了防止粘锅,可以多搅拌几次,小火慢煮几分钟即可食用。
经过调查发现在之前原始的美国人和印第安人,他们没有一个患上高血压和动脉硬化的人,这个和他们日常饮食,经常食用老玉米有关,并且有个70岁左右的老教授也表示,他每天都坚持喝玉米粥,不但脸上没有皱纹,并且体格也非常棒。
除了玉米粥,今天还给大家推荐一道蘑菇汤,市面上卖的那么多保健品,不如你自己煮一锅蘑菇汤去喝,喝蘑菇汤可以提高人体的免疫力,在这个秋冬季节,可以帮助你预防感冒,远离疾病的侵袭。
萝卜蘑菇汤
取红萝卜150g,蘑菇50g,黄豆30g,西兰花30g,适量的SE拉油,盐,味经和白糖,首先红萝卜清洗干净,切成小块,蘑菇掰成小朵状,把黄豆泡偷蒸熟,西兰花也洗干净,掰成小朵状,注意西兰花可以过一下开水。
然后在热油锅内放入红萝卜和蘑菇开始翻炒,加入适量的清水,用中火慢煮,等到红萝卜煮烂熟偷,就可以把西兰花和黄豆一起放入锅里,再一起煮几分钟,最后加入适量的盐,味经,白糖调味即可食用。
作用:胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素对人体非常有益,再加上蘑菇可以提高人体免疫力,所以这道汤品非常适合这个秋冬季节饮用。