今天来做道红烧豆腐丸子，此豆腐丸子有海带炖肉的滋味，海带与肉有不足为凭的鲜味，三者配合，荤素兼有，营养丰富，含碘量高，常食用对孕妇有很好的滋补作用。
一、红烧豆腐丸子
主料：五花肉500克豆腐200克机蛋1个生抽适量料酒适量盐适量香葱适量
制作工艺：
1.将五花肉洗净切小块，倒入“韩一”料理机中。
2.用“S刀头”，料理机开“3档”，肉搅拌均匀成肉糜。
