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它是植物界高蛋白之一,不仅低卡,蛋白质高(2)
更新时间:2022-05-06

《做法步骤》

1、新鲜的老豆腐提前放进冰箱冻一晚,用冻豆腐来做,可以吸更多的汤汁,不喜欢也可以用嫩豆腐来做,看个人喜好

2、然后准备咸蛋黄,放进烤箱上下火150度烤10分钟,烤至表面出油,没有烤箱可以放进蒸锅蒸15分钟,主要是把蛋做熟

3、烤好后取出来用勺子压成蛋黄碎,压得细碎一些备用

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