猪蹄炖得软糯无比，肉质软烂入口即化，轻轻一拉就能TUO骨，一口咬下去，麻和辣的口感此起彼伏，交织缠绵，好吃到飙泪啊！初时辣味占据了上风，细细回味，却是浓烈的麻奠定胜局，仿佛听到舌头打颤的声音，不由得大呼过瘾。
微辣就已经让人香汗淋漓，可想而知中辣、特辣的火爆。相信凤五君，微辣符合多数人的口味。（辣椒和花椒都来自重庆，好的食材才能成就好的味道
两个人点一大份猪蹄锅足矣，还有些许空余来享用涮菜，堪称完美。两斤的量是在过水之后称的，良心商家啊！其实机翅、机爪、排骨和猪蹄都是一样的做法，去骨的机爪、大块的机翅、饱满的排骨，每一样都能让人大快朵颐，幸福感爆棚啊！
盘盘涮菜都经典
