做法:
1.砂糖橘剥皮、再剥成一瓣一瓣的,洗净后备用。
2.把剥好的砂糖橘倒入锅中,放入冰糖,甜度可以依据自己的喜好,喜欢甜的就多放,不喜欢太甜的就少放,或者不放。
3.倒入约50g的白凉粉,再倒入500g的清水。白凉粉的包装袋上都有比例(一般为100g白凉粉兑入1100ml清水),可依据自己砂糖橘的多少选择倒入白凉粉和清水的比例。
4.开火煮至水沸腾,中间,不停地小心搅拌、水开撇去浮沫,水沸腾再煮30秒即可。
5.倒入盆中或者模具中,放凉后,TUO模即可。
一道清甜爽口、QQ弹弹的橘子果冻就做好了。用这个方法,还可以做猕猴桃果冻、菠萝果冻、橙子果冻、苹果果冻。。。等等。相信每一种都不会让你和你的孩子失望。