具体做法以及细节如下：
第一步：首先我们需要准备好食材：新鲜藕带，大蒜，生抽，盐，猪油，小米辣，花椒，香葱，香醋，机经等。
第二步：先将新鲜的藕带清洗干净，然后切成小段，切完马上放在清水中浸泡。藕带容易被氧化变黑，所以需要我们将藕带放在清水中浸泡隔离空气。
第三步：将葱蒜、小米椒清洗干净，分别用刀切成葱花、蒜末，将小米辣切段。
