天气一转凉,我们的食衣也跟着变好了许多,在我们这边都有贴秋膘的习惯,我们家只有我老爸比较注重这些,所以经常买一些大鱼大肉回来,家里这段时间伙食相比起夏天直线上升。就这一段时间,确实贴秋膘很成功,一照镜子就能看出来自己发福了不少,所以还是决定要开始减肥了,万一胖起来瘦不下去就糟糕了。
说起减肥靠饿肚子是不合理的,还是应该边吃低热量热脂肪的食物,再配合上适量的运动,这样才是正确健康的减肥方式。我们今天要说的这碗冬瓜海带汤,就是很适合想减肥的小伙伴,冬瓜本身不含任何脂肪,并且它所含的膳食纤维还能减少对脂肪的吸收,对减肥有很好的作用。而海带同样能抑制人体对脂肪的消化和吸收,还能使皮肤保持光滑细腻,起到美容养颜的作用。自从闺蜜给我推荐的这碗汤,我每天喝一碗,相当于快走1小时,坚持喝了2周,我瘦了8斤。
【冬瓜海带汤】
所需食材:冬瓜、海带、食盐、姜、葱、香油、白酒(去海带的腥味)
步骤一:我买的新鲜的海带,放入清水中多清洗几遍,捞出沥干水分,切成块或者条。
步骤二:冬瓜去皮去瓤和种子,洗干净切成块,葱切碎,姜切丝。
步骤三:锅内添适量冷水,大火烧开,然后放入姜丝和海带,滴入几滴白酒去腥,然后再次烧开。
步骤四:烧开后换成中小火,继续慢炖5-10分钟,然后倒入冬瓜,继续慢炖15分钟。
步骤五:等到冬瓜变软,撒入适量食盐,搅匀后继续炖1-2分钟,即可关火。
步骤六:然后撒入适量葱碎,淋入适量香油,搅拌均匀即可装碗食用。