第一种方法：
直接用牙签去挑里面的虾线，这个方法大多数人应该都是知道的，也是现在比较受欢迎的一种，挑虾线的方法就是我们直接将用牙签挑虾线，我们直接将找到大虾的第二关节的地方，然后先用牙签直接扎偷虾肉，然后往里面挑出虾线就可以了，这里我们用牙签挑虾线的好处就是不会将虾皮儿给破坏，而且可以快速的去除虾线，剥好的虾也是非常完整的。
第二种方法：
可能很多人是不知道的这种方法的，就是直接将虾头去掉，虾头直接拔掉下线即可。这方法就是我们将用手将虾头轻轻的转动，然后再慢慢的拉出里面的虾线，有的虾线是比较好容易去掉的，基本上一拔就会直接拔出来，而有的虾线它是比较软的，所以拔的时候，可能会直接断掉。
第三种方法：
就是直接开背去虾线，这个方法也是非常不错的，而且剥好的虾也是非常入味儿的，就是直接用刀或者厨房剪刀将大虾的虾球部分给剪开，里面的虾线就会非常明显，然后直接拿着虾尾中间地方一扯，虾线就会直接扯出来了。
