大虾它本身的价格也是比较平民化的,但是多数人可能去购买的时候,要么就是挑贵的买,要么就是挑便宜的买,当然,至少有十百分之八十的人都是冲着大虾的个头去的,他们就会觉得大家个头越大是最好、最划算的,其实并不是的,这个想法就错误了,那今天,小编就来跟大家分享一下我们在买虾的时候还需要掌握哪些方法和技巧,一定要牢记这“三买和三不买”,这样我们才能轻松买到一份新鲜又好吃的大虾。
先跟大家分享一下是哪“3买”
第一点,我们一定要买那种颜SE比较鲜亮的大虾,这样的大虾它看上去是比颜SE是比较偷亮的,同时带一点青SE,表面看着还会非常有光泽,尤其是天晴的时候,放在太阳下面看的时候,还会带着一种偷明发亮的感觉,如果我们在购买虾的时候,看见这个大虾的头部已经发黑了,表面的颜SE看着也是比较惨淡无光的,这个大虾可能放置时间太久,不建议大家购买。
第二个我们一定要买那种形体弯曲的大虾。为什么说要买这种大虾呢?是因为它的形体弯曲,虾肉就会比较紧实,头尾与身体是紧密相连的,如果我们将大虾掰直了之后也能够恢复弯曲,就说明这个大虾是比较新鲜的,如果我们将大瞎掰直之后就不能够恢复弯曲的形状,一直保持一个很直的状态,这个大虾就说明放置时间太久了,已经不新鲜了。