那么，多数人自己在家里边儿炖牛羊肉的时候，大部分都是要用到高压锅的，可能要炖上一个半小时左右，才能够将牛羊肉给炖的软烂熟偷，但是这样如果不懂一些细节新东西的朋友们可能就要耗费大量的时间了。那今天小编就来跟大家分享一个我们在炖牛肉的方法跟技巧吧！
我们在炖牛羊肉的时候只需要往里边加入一点这个食材，这样在30分钟之内就可以快速的将牛羊肉炖烂炖熟，炖的好吃，而且无需用到高压锅，感兴趣的朋友们可以跟着小编一起了解一下。
大家也知道我们在炖牛羊肉的时候，它本身是无需往里边加入一些香料的，因为香料根本压制不住这些肉制品本身的腥味儿和羊膻味，所以这个时候我们一定要记得往里边加入一点山楂，这样的话可以快速的将牛羊肉给炖烂炖熟、炖的好吃。
因为山楂它里边儿是含有多种脂肪酶和果酸，能快速的加速牛羊肉里面的蛋白质和脂肪的分解，在半小时之内就可以轻松将牛肉给炖烂炖熟、炖的更加香浓好吃。一般来说，我们对我们一斤肉的话，只需要往里边加入两三个山楂就已经足够了。
小编今天跟大家分享的就是我们在炖牛羊肉的时候，即使不用的高压锅，我们只需要往里边加入一点山楂就可以在半小时之内轻松将牛羊肉给炖的软熟好吃，而且更加的美味。
那么喜欢吃牛羊肉的朋友们，可以用小编这个方法自己在家里边儿试一试，看看小编说的是不是对的。看完这篇文章之后，觉得不错的朋友们，记得给小编点个赞或者点点关注哦！你们的支持就是小编最大的动力！
