第四步，等到面团醒发好之后，大家就可以将面团取出来排除里面的空气，再将面团直接揉搓成一个个比较均匀的小剂子，这个时候呢，我们再将准备好的馅料包在包子里面。
第五步，包好之后，先不要直接上锅蒸，还需要将包子盖上一层保鲜膜，继续放在案板上开始醒发15分钟左右，时间到了之后，就可以直接将包子放在蒸锅上面开始蒸了。
第六步，等到水开之后，蒸上15分钟，然后就可以直接关火了，继续将包子放在锅中焖上一会儿，等到五分钟之后就可以直接出锅了，这样一份香软蓬松又不回缩的包子就可以直接吃了。
